Bistro

Willkommen im Gwürzi Bistro Kultur mit allen Sinnen erleben.

In der Gwürzi treffen Neugier, Kreativität und Wandel auf kulinarische Geschichten. Unsere Produkte haben Charakter — und eine Geschichte, die es zu entdecken gilt.
Komm vorbei und lass dich überraschen!

Öffnungszeiten

Donnerstag: bei Veranstaltungen ab 17 Uhr

Freitag: 12–23 Uhr

Samstag: 10–23 Uhr

Sonntag: 10–17 Uhr

Sonntag-Special: 10–14 Uhr – Brunch à discretion vom Buffet

Angebot «an der Tafel»

Jede Woche bieten wir zusätzlich zum À-la-Carte-Angebot ein wechselndes, saisonales Menü an.

↓ Menü

Angebot Essen

Unser Essensangebot soll eine schöne Begleitung zu einem guten Wein sein, ein kleiner Happen zu einem Feierabend-Drink. Wir arbeiten mit lokalen Partner:innen - und mit einer breiten Gewürzpalette.

↓ Speisekarte

Angebot Trinken

Biodynamische Weine aus der Schweiz und dem angrenzenden Europa, hochwertiger Tee und Kaffee, lokales Bier sowie eine breite Palette an innovativen Schweizer Softdrinks und Bio-Sirupe: wir wollen im Gwürzi-Bistro Getränke in all ihren Facetten bieten. Du bist neugierig? Unsere alkoholischen und alkoholfreien Drinks warten darauf, ausprobiert zu werden!

↓ Getränkekarte

Kontakt

Bistro Gewürzmühle
St. Johannes Strasse 40
6300 Zug
078 244 63 67 (nur während Öffnungszeiten)

Reservieren

Team Bistro

Jasmin Lumnitz

Betriebsleitung Bistro

Jonas Mehr

Veranstaltungen

Nelson Machado

Koch

Kevin Horat

Service

NEU: Am Samstag sind wir ab 10 Uhr für euch da – Auf bald im Gwürzi-Bistro! –

NEU: Am Samstag sind wir ab 10 Uhr für euch da – Auf bald im Gwürzi-Bistro! –

NEU: Am Samstag sind wir ab 10 Uhr für euch da – Auf bald im Gwürzi-Bistro! –

NEU: Am Samstag sind wir ab 10 Uhr für euch da – Auf bald im Gwürzi-Bistro! –